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Bio Kokosnussöl Premium Wildwuchs und handgepresst - 3 Gläser á 650 ml

Bio KokosnussÖl Premium
  • Premium BIO Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil) aus kontrolliert biologischem Wildwuchs mit kbA Zertifizierung.
  • Rohkost-Qualität
  • 100 % reines, kaltgepresstes Kokosnussöl aus 1.Pressung
  • Pressung von Hand, ohne Hitze und ohne mögliche Schmierölkontakt, wie es bei großen Pressanlagen manchmal der Fall ist.
  • aus den frischesten Kokosnüssen - für ein herrliches Geschmackserlebnis
  • direkte Herstellung vor Ort auf den Salomonen-Inseln
  • auch ohne Raffinierung sehr lange haltbar
  • Sehr hoher BOVIS-WERT: 13700 Einheiten*)

*) Bovis-Wert: Die Bovis-Werte basieren auf der Tatsache, dass alle Materie schwingt, eine bestimmte Energie ausstrahlt. Physikalisch gesehen ist der Bovis-Wert der biophysikalische Energiegehalt eines Produkts. Nahrungsmittel mit Bovis-Werten, welche höher sind als der Boviswert des eigenen Körpers (im Durchschnitt ca. 7-8000 Boviseinheiten) bringen aufbauende Lebenskraft oder Lebensenergie.
* Meßskala beruht auf dem französische Arzt A. Bovis.     
Details siehe unter: Der Bovis Wert

Eigenschaften gesättigter Fettsäuren (Universität Leipzig):

  • sind unempfindlich gegenüber Licht und Sauerstoff
  • Baustein für die Membranen von Gehirnzellen
  • Energielieferanten für Herz- und Muskelzellen
  • besonders leicht verdaulich sind kurz- und mittelkettige gesättigte Fettsäuren
  • gesättigte, mittelkettige FS Laurinsäure (12:0) wirkt antimikrobiell
  • (Quelle: http://www.uni-leipzig.de/~pharm/phfn/MsyndromPriewe.pdf)

DE-ÖKO-037
Nicht - EU Landwirtschaft

ArtikelNr.: 623-3 Artikelbestand: Lieferbar
Preis: 44,70 EUR
1L ≙ 22,92 EUR
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Vielfältige innere und äußere Verwendung
In der Küche:
Das aus dem Fruchtgelee der frisch geernteten Kokosnüsse gewonnene Kokosnussöl ist ein festes Fett, das bereits bei einer normalen Raumtemperatur von ca. 20°C flüssig wird. Kokosöl ist dabei außerdem sehr hitzebeständig, d.h. es raucht erst ab einer Erhitzung von ca. 200°C, wodurch es sich bestens zum Braten eignet. Wichtig für Sie als Verbraucher ist es, auf eine hohe Qualität des Kokosöls zu achten - am besten sollte man natives Kokosöl aus erster Kaltpressung und Bioanbau verwenden. Kokosnussöl eignet sich aufgrund der beschriebenen Hitzestabilität auch hervorragend zum Kochen, Backen und Frittieren. Es hat kalt (unter 20°C) eine Konsistenz wie Butter, wodurch es streichfähig ist und dadurch ideal auch als Brotaufstrich verwendet werden kann. Zudem ist es lange haltbar und stellt kaum Ansprüche an die Lagerbedingungen. Für viele Menschen gehört Kokosnussöl ganz selbstverständlich zu ihrer täglichen Ernährung – ob im Salat, auf dem Brot, im Tee oder in der Pfanne. Sie schätzen und nutzen die leicht bekömmliche Qualität des Öls und genießen den ursprünglichen Geschmack ihrer gewohnten Lebensmittel, der durch den unaufdringlich-neutralen Geschmack des Kokosöls nicht verfälscht wird.
In der Kosmetik: Forscher haben herausgefunden, dass Laurinsäure als natürlicher Schutz gegen Zeckenbefall wirken kann.

Schön durch Kokosöl?
Schönheitsbewusste Frauen schwören auf die pflegenden Eigenschaften von Kokosöl. Trockene Haut und spröde Haare sollen von den im Kokosöl enthaltenen Fettsäuren ganz besonders profitieren. Das Kokosnussöl, als Maske verwendet, spendet angeblich eine extra Portion Feuchtigkeit. Daher findet Kokosöl häufig Verwendung in Cremes und Haarpflegeprodukten, Masken und Peelings.
√ Premium BIO Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil) aus kontrolliert biologischem Wildwuchs mit kbA Zertifizierung.
√ erntefrisch aus erster Kalt-Pressung - DIREKT-PRESSUNG
√ Presstemperatur unter 38°C, 1. Kaltpressung aus 100% frisch geschältem Fruchtfleisch
√ nicht raffiniert - nicht desodoriert – nicht gehärtet - nicht gebleicht
√ direkte Herstellung vor Ort auf den Salomonen-Inseln
√ Rohkost-Qualität
√ 0% Transfettsäuren
√ Erntefrische-Garantie: von der Ernte bis zur Verarbeitung vergehen maximal 3 Tage
√ auch ohne Raffinierung sehr lange haltbar
In strahlender Sonne gereifte Kokosnüsse, von salomonischen Kleinbauern Tag für Tag frisch geerntet und angeliefert, sind das Fundament von Globalis Bio-Kokosnussöl in Premium-Qualität. Ein Naturprodukt, das in puncto Frische und Qualität überzeugt.
Die Kokospalmen, deren Nüsse für Globalis BIO-Kokosnussöl verwendet werden, wachsen in ihrer ursprünglichen, natürlichen Umgebung. Weder Pestizide noch chemische Dünger werden eingesetzt. Auf traditionelle Weise werden die jungen Kokosnüsse von Hand geerntet....
Die Kokospalmen, deren Nüsse für Globalis BIO-Kokosnussöl verwendet werden, wachsen in ihrer ursprünglichen, natürlichen Umgebung. Weder Pestizide noch chemische Dünger werden eingesetzt.
Auf traditionelle Weise werden die jungen Kokosnüsse von Hand geerntet und geöffnet. Das weiche, ca. einen Zentimeter dicke Kokosgelee wird ebenfalls in Handarbeit aus der Schale heraus geschält.
Anschließend wird das herausgeschälte Kokossnuss Fruchtfleisch auf eine lauwarmen Edelstahlfläche gelegt und mehrmals gewendet. Damit entweicht ein Großteil des ca. 20% -tigen Wasseranteils. Dadurch bleibt das Öl auch ohne Raffinierung sehr lange haltbar.
Diese Kokos Fruchtfleisch wird dann in ein kleines, längliches Edelstahlrohr gegeben und mit der Hand und einem langen Hebel wird das feine Öl aus der Frucht heraus gepresst.
Eine Pressung (mit ca. 8 Kokosnüssen) ergibt hierbei ca. einen Liter feinste naturbelassenes Kokosöl.

Datenblätter

Kokosöl Produktspezifiktionen

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