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- Teresa von Avila -

AFA- Algae from Klamath Lake

The AFA algae, known as "the blue-green algae" is a cyanobacterium, called "water bloom". It grows in very clean lakes.

This particular cyanobacterium is characterized primarily by its ability for photosynthesis and the resulting production of oxygen. Their prototype developed about 3.5 billion years ago, making it one of the oldest life forms on Earth. Our pure and natural Klamath AFA Algae grows in southern Oregon in the Upper Klamath Lake. [more]

Vitamin A - gesundheitsbezogene Angaben

Vitamin A
  • trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
  • trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • hat eine Funktion bei der Zellspezialisierung

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

Vitamin D - gesundheitsbezogene Angaben

Vitamin D
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems (körperliche Abwehr) bei
  • trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  • trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
  • trägt zu einem normalen Calciumspiegel im Blut bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
  • hat eine Funktion bei der Zellteilung

Proteinbedarf

Eiweiß- / Proteinbedarf
Nahrungsproteine versorgen den Körper mit unentbehrlichen Aminosäuren und Stickstoff für den körpereigenen Aufbau von Proteinen. Nahrungsproteine können zudem zur Energiebereitstellung herangezogen werden (1 g Protein 4 kcal). Die empfohlene Proteinzufuhr für Erwachsene beträgt 0,8 g pro kg Körpergewicht am Tag.

Bedarf an Enzymen

Um richtig zu funktionieren benötigt unser Körper Enzyme. Ohne Enzyme wären wir Menschen nicht in der Lage, zu leben.

Enzyme sind komplexe Proteinmoleküle, die von menschlichen Zellen hergestellt werden. Enzyme unterstützen die Verdauung (Verdauungsenzyme) und sind an allen chemischen Reaktionen, die in unserem Körper stattfinden, beteiligt (Stoffwechselenzyme).

Da wir einen begrenzten Vorrat an Enzymen haben und mit dem Alter die natürliche Fähigkeit unseres Körpers genügend Enzyme herzustellen verringert, benötigen wir die Einnahme von Nahrungs- oder Pflanzenenzyme um den täglichen Bedarf an Enzymen zu decken.

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

Health Claims - Vitamin C

  • Reduction of tiredness and fatigue
  • Contribution to normal psychological functions
  • Regeneration of the reduced form of vitamin E
  • Contribution to a normal energy metabolism
  • Maintenance of the immune system
  • Protection of DNA, proteins and lipids from oxidative stress

The significance of some nutrients for the human body

(Sorry, this information is available in German only)

Vitamine sind in unserem Organismus für viele lebenswichtige Funktionen essentiell. Sie müssen, da unser Stoffwechsel sie nicht selbst (bedarfsdeckend) synthetisieren kann, mit der Nahrung zugeführt werden. Zu den wichtigsten Vitaminen gehört Vitamin E. Dabei handelt es sich eigentlich um einen Sammelbegriff für fettlösliche Substanzen mit zum Teil antioxidativer Wirkung.

Vitamin E ist Bestandteil aller Zellmembranen. Eine seiner wichtigsten Funktionen ist die einer lipidlöslichen Antioxidantie. Es wirkt also als Radikalfänger auf der Zellstoffebene. Den wesentlichen Wirkstoff von Vitamin E, a-Tocopherol, kann der menschliche Körper besonders gut speichern und transportieren. Da Vitamin E sehr hitzebeständig ist, bleibt es selbst beim Frittieren fast vollständig erhalten.

Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen

Science

(Sorry, this information is available in German only)

Und was sagt die Wissenschaft zu Laurinsäure?

Eigenschaften gesättigter Fettsäuren (Universität Leipzig):

  • sind unempfindlich gegenüber Licht und Sauerstoff
  • Baustein für die Membranen von Gehirnzellen
  • Energielieferanten für Herz- und Muskelzellen
  • besonders leicht verdaulich sind kurz- und mittelkettige gesättigte Fettsäuren
  • gesättigte, mittelkettige FS Laurinsäure (12:0) wirkt antimikrobiell
    (Quelle: www.uni-leipzig.de/~pharm/phfn/MsyndromPriewe.pdf)

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