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Bio Kakao-Nibs mit Bio Yacon Sirup 500 g

Kakaobohnen - Wildwuchs aus Bali/Indonesien in Rohkost-Qualität

„Aztekenschokolade“

Die Süße der Yacon-Wurzel trifft Kakaobohnen - eine wundervolle Kombination.

Das Besondere an unseren Yacon Kakao-Nibs

  • Sonnentrocknung & Rohkost
  • rein natürl. Fermentierung bei ca. 40°C
  • ohne Gentechnik (GMO free)
  • traditionelle Verarbeitung
  • Wildwuchs aus Peru
  • vegan und glutenfrei

Nährwerte     pro 100 g
Energie    2176 kJ / 526 kcal
Fett      39,7 g
- gesättigt      24,7 g
Kohlenhydrate      20 g
- davon Zucker    19,9 g
Eiweiß    10,6 g
Ballaststoffe    23,5 g
Salz    <0,05 g

Zutaten:
Kakaobohnen-Nibs*     70%
Yacon-Sirup*     30%
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

DE-ÖKO-037
Nicht - EU Landwirtschaft


Notiz zu den Bio Kakao - Nibs mit Yacon Sirup

Die Luftdichte und Vakuum Verpackung hat den großen Vorteil, daß unsere Bio Kakao-Nibs sehr lange haltbar und frisch bleiben.
Durch den Yakon Sirup kleben sie jedoch durch den Druck in der luftdichten Vakuum Verpackung etwas untereinander zusammen. Durch leichtes kneten der Verpackung oder der Nibs selbst, lösen sich die einzelnen Bio Kakao-Nibs sich wieder voneinander und können optimal genossen werden. Die hohe Qualität ist die Rückgabe das evtl. auseinander kneten!

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

ArtikelNr.: 1206-Bio/05 Artikelbestand: Zur Zeit nicht lieferbar
Preis: 17,90 EUR
eine Komposition für ein gänzlich neues Kakaoerlebnis.
- 54,0 % Kakaobutter (davon ca 40 % ungesättigte Fettsäuren, enthält β-Sitosterin)
- 11,5 % Eiweiß
- 9,0 % Cellulose
- 7,5 % Stärke und Pentosane
- 5,0 % Wasser
- 2,6 % Mineralstoffe und Salze
- 2,0 % natürliche Geschmackstoffe
- 1,2 % Theobromin
- 1,0 % verschiedene Zucker
- 0,2 % Koffein
- 2,0 % natürliche Geschmackstoffe
- 1,2 % Theobromin
- 1,0 % verschiedene Zucker
- 0,2 % Koffein
Energie 2176kJ (526kcal)
Fett, davon 39,7g
- gesättigte Fettsäuren 24,7g
Kohlenhydrate, davon 20g
- Zucker 19,9g
Eiweiß 10,6g
Salz <0,05g

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