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Bio Kakao-Nibs mit Bio Yacon Sirup 20 kg

Kakaobohnen - Wildwuchs aus Bali/Indonesien in Rohkost-Qualität

„Aztekenschokolade“

Die Süße der Yacon-Wurzel trifft Kakaobohnen - eine wundervolle Kombination.

Das Besondere an unseren Yacon Kakao-Nibs

  • Sonnentrocknung & Rohkost
  • rein natürl. Fermentierung bei ca. 40°C
  • ohne Gentechnik (GMO free)
  • traditionelle Verarbeitung
  • Wildwuchs aus Indonesien
  • vegan und glutenfrei

Nährwerte     pro 100 g
Energie    2176 kJ / 526 kcal
Fett      39,7 g
- gesättigt      24,7 g
Kohlenhydrate      20 g
- davon Zucker    19,9 g
Eiweiß    10,6 g
Ballaststoffe    23,5 g
Salz    <0,05 g

Zutaten:
Kakaobohnen-Nibs*     70%
Yacon-Sirup*     30%
* aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-037
Nicht - EU Landwirtschaft

ArtikelNr.: 1206-Bio/20 Artikelbestand: Lieferbar
Preis: 590,00 EUR
1kg ≙ 29,50 EUR
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eine Komposition für ein gänzlich neues Kakaoerlebnis.
- 54,0 % Kakaobutter (davon ca 40 % ungesättigte Fettsäuren, enthält β-Sitosterin)
- 11,5 % Eiweiß
- 9,0 % Cellulose
- 7,5 % Stärke und Pentosane
- 5,0 % Wasser
- 2,6 % Mineralstoffe und Salze
- 2,0 % natürliche Geschmackstoffe
- 1,2 % Theobromin
- 1,0 % verschiedene Zucker
- 0,2 % Koffein
- 2,0 % natürliche Geschmackstoffe
- 1,2 % Theobromin
- 1,0 % verschiedene Zucker
- 0,2 % Koffein
Energie 2176kJ (526kcal)
Fett, davon 39,7g
- gesättigte Fettsäuren 24,7g
Kohlenhydrate, davon 20g
- Zucker 19,9g
Eiweiß 10,6g
Salz <0,05g

Datenblätter

Bio-Zertifizierung-von-Globalis-Produkte

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